さくらんぼの時期に、期間限定のさくらんぼパフェを食べることができる、HATAKE STYLE 上山本店を紹介します。HATAKE STYLEは、観光果樹園の、高橋フルーツランドが経営するカフェです。
場所は、奥羽本線のかみのやま温泉駅から4.6キロで、歩くと一時間位かかります。
こちらの立派な駅舎が、かみのやま温泉駅です。
駅を背中にして右側に、観光案内所があります。
この観光案内所で、晴れの日の、4月から11月の、9時半から16時まで、電動アシスト自転車の、レンタサイクルを、1,200円で借りることができます。
私のようななまくら者でも、平坦な道で電動アシスト自転車なので、片道30分くらいで高橋フルーツランドに到着することができました。、駅から3キロ位走ると、だんだん民家が少なくなっていき、しばらく田んぼの中を走ると、こんな感じで田んぼの中に、ビニールハウス群が出現します。
そしてこのビニールハウスの奥に入口があり、入口を入っていくと、建物はこんな感じであり、左側には直売所、高橋フルーツランドと書かれた下のあたりが、カフェになっていて、ここでさくらんぼパフェを食べることができます。右側にはお手洗いがあります。
こちらは、直売所の入口です。
直売所では、旬のさくらんぼを、がっつりと売っています。
直売所の隣のカフェの入口は、おしゃれな感じです。
入口右側では、ソフトクリームのオブジェと、大量の傘があり、ワインのボトルを逆さにして刺したオブジェがあります。
カフェの前は、一段上がったウッドデッキのカフェテラスとなっていて、おしゃれなテーブルとイスが、並んでいます。
店内はこんな感じで、至るところに天井からドライフラワーが吊り下がっていて、正面に、カウンターキッチンがあります。
奥にも客席があり、こんな感じです。
カウンターキッチンは、こんな感じで、カウンターの上には冷ケースがあり、下では「本日の季節のパフェ」と「本日のきまぐれランチ」を、アピールしています。
デザートメニューは、こんな感じです。
しかし、今回のターゲットのさくらんぼパフェは別格で、A4サイズで威風堂々とアピールしています。
迷わずさくらんぼパフェを注文し、パフェが運ばれてきました。温室育ちの甘い佐藤錦と、さくらんぼ味のソフトクリームが上に乗っていて、その下に、コーンフレークと生クリームの層があり、その下に、さくらんぼがあり、一番下は、さくらんぼソースです。
さくらんぼパフェをアップで見るとこんな感じで、さくらんぼがみっちりと乗っていて、さくらんぼソフトクリームのトッピングと、生クリームにミントが添えられています。
上の層を完食すると、コーンフレークの層になります。
コーンフレークの層を完食すると、さくらんぼの層になります。
さくらんぼの層を完食すると、さくらんぼソースが残ります。さくらんぼソースも美味しくいただきました。ごちそうさまでした。