冬に水ようかんバーガー?? 道の駅西山公園 福井鉄道 西鯖江駅
福井の冬の味覚の、スイーツといえば、水ようかんですが、あろうことか、バーガーのバンズに挟んでアレンジした、「水ようかんバーガー」なる食べ物をご紹介したいと思います。場所は、道の駅「西山公園」の、飲食コーナーで、販売 […]
「福井県」の記事一覧
水ようかん えがわ 福井では冬に水ようかんが常識！新種もあり！ 北陸本線 福井駅
水ようかんと言えば、全国的には夏の風物詩で、 暑い夏に食べる涼菓子ですが、福井県では、冬に、雪が降る寒い時期に、こたつに入って、冷たい状態で水ようかんを食べるのが、常識になっています。県外の人が聞けば驚く、福井県民 […]
まつ田せいこ丼?? 魚屋の喰い処まつ田 北陸本線 福井駅
福井県のカニのシーズンの、11月と12月にしか食べることのできない、「まつ田せいこ丼」を紹介したいと思います。2021年の今シーズンは、来年の2022年の1月4日までだそうです。 んっ??まつ田せいこと言えば、1 […]